Praliné GRAIN Pâte 30% Noisette 30% Amande 40% Sucre AVEC GRAINS

Description du produit : mélange d'amandes et de noisettes torréfiées en proportions variables (50% au total, minimum 10% de l'un ou l'autre) et de sucre, cuits afin d'obtenir un caramélisation. Le produit est ensuite concassé, broyé pour l'obtention de la granulométrie souhaitée.

Ingrédients : 50% Amande/Noisette, 50% sucre. Traces éventuelles d'autres fruits à coque.

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